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Claves de la fabricación de muebles buffets para hoteles y restaurantes en tiempos del Covid-19
Entrevista de la Federación Empresarial de Hostelería y Turismo a nuestro director comercial Jordi Valdés
El sector de la hostelería hoy tiene por delante un gran reto, la seguridad del cliente en estos tiempos en donde una pandemia ha venido a provocar un giro radical en la metodología, muebles y materiales aplicados al servicio de gastronomía en la totalidad de espacios gastronómicos: showcookings, restaurantes y hoteles.
Este giro requiere de una adaptación, y esta ya no será pasajera, sino que es definitiva.
Super Buffet ha aceptado este resto desde el primer momento de la actual situación y ha modificado sus procesos de fabricación de